CAFE | ステーキレストラン宮ケ瀬

Special coffee

豆の選別から焙煎までを手掛ける、コーヒーマイスターの関野順子氏が選んだコーヒーは二種類のスペシャルなコーヒーです。

どちらのコーヒーも当店の常陸牛との相性が抜群です！

珈琲への想い

私は、常々思っていることがあります。

それは、
「美味しいご飯を食べた後、アフターで出てくるコーヒーが美味しくない所が、多すぎる！」
ということです。

せっかくの素敵な食事、素敵時間を過ごしていただいた締めは、とびきり満足して頂きたい！

その思いから、ステーキレストラン宮ヶ瀬の料理に合うコーヒーを選びました。

お客様の大切な時間の締めくくりを、お供します。

関野順子

ｗine Process という新しい方法のプロセスで丁寧に手間をかけられて創り出されたコーヒー。

エチオピアコーヒーのフレーバーを最大限活かされています。

ゲイシャ（Geisha）種はスペシャルティコーヒーの世界で注目を集めている品種であり、誰もが分かるほどのフローラルな香りが特徴です。ゲイシャを求めている方にも大満足のコーヒーです。

コーヒー専門店にて、１７年勤務したのち、カフェインレスコーヒー専門店「Maman’s　Cafe」を経て、独立し喫茶店Cafe プラスの2代目経営者です。

★2013年コーヒーマイスター取得

ステーキレストラン宮ケ瀬では、カフェメニューも開発中です！
カフェメニューも　コーヒーマイスターの関野順子氏が監修してくださっています。
美味しいコーヒーやこだわりの紅茶を楽しめる　メニューになりますので、今しばらく　お待ちください。